店舗の認知度を高めるために、集客を意識した企画を立てたいけど、
どんな企画を立てればよいかと悩むことはありませんか。
企画作りの中には、「集客・企業のイメージアップを目的にした企画」と
「商品を販売することを目的にした企画」の2種類があります。
この記事では、集客のアイデア集のひとつとして、
「集客・企業のイメージアップを目的にした企画」のアイデアを9つ紹介します。
（※） 商品を販売することを目的にした企画は別記事をご覧ください。
⇒ 売れる販促企画のアイデア集
◆ 集客・企業のイメージアップを目的にした企画 9選
1. 無料配布
試供品やサンプル品などを無料で配り、見込み客を集めます。
お店に見込み客を集めて、お店や商品のことを知ってもらいます。
開催時期
- 商品の発売時や、店舗をオープン時
企画事例
- 試供品・サンプル品を配る
- チラシなどにスナック菓子などを付ける
- 2回まで無料のレッスンチケットを配る
注意点
- 集客はできますが、商品の購入にはいたらない場合が多いです。
【参考記事】 ・ 店舗の販促方法！6つのアイデアでリピーターを増やす
・ 再来店を促す販促方法 ～お店を思い出してもらう～
2. オープニング
店舗がオープンしたことを知ってもらいます。認知度を高めて集客をしたいときに使います。
開催時期
- 新規オープンや、リニューアルオープン
企画事例
- 先着100名様に手作りクッキープレゼント
- クーポン提示でご飲食代金を30％OFF!
注意点
- オープニングでは、準備作業に追われるため、集客を忘れがちです。あらかじめ、集客のために予算や作業時間を確保しておきます。
- 集客に向けて事前にダイレクトメールを配る場合には、ダイレクトメールの作り方・送り方をまとめています。ご活用ください。
【参考記事】 ・ 成功するダイレクトメールに必要なデザインの5つの鉄則
・ ダイレクトメールの書き方！お客様の心をつかむ５つの方法
・ ダイレクトメールの文例！お客様を呼び寄せる方法
・ ダイレクトメールの送り方！反響率を高める７つのコツ
・ 飲食店の開業前のチェックリスト！失敗しないための31のポイント
3. イベント
イベントを開催することで、人を集めます。
開催時期
- 夏や秋などのイベントシーズン
企画事例
- コンサート企画
- 家族と一緒に参加できるイベント
注意点
- 脈絡もなくイベントを開催するよりも、理由づけをしたイベントのほうが、集客効果があります。例えば、母の日、七夕、クリスマスなどの季節に応じたイベントや、オリンピックやワールドカップなどの世間の動きに沿ったイベントのほうが反応を得やすくなります。
なお、イベントのテーマの作り方やチラシの作り方を別記事にまとめています。
【参考記事】 ・ 飲食店にお客様を呼ぶ！6つのイベント
・ イベントで使えるチラシのテンプレート（無料）を4つご紹介！
・ イベントの告知方法！集客に成功したイベントが実践する10の方法
4. プレゼント企画
プレゼントを用意することで、見込み客を集めます。
開催時期
- 時期を問わず開催することができます。
企画事例
- ヨーロッパ周遊旅行のプレゼント
- ギフトカードのプレゼント
- ショートケーキを1個プレゼント
注意点
- プレゼントの内容によっては、お客様がInstagramなどに投稿をして頂ける場合があります。写真映えする企画ができないか考えてみます。
5. お試し体験
商品やサービスを体験してもらうことで、見込み客を集めます。
開催時期
- 新商品、新サービス発売時期
企画事例
- エステお試し体験
- お試しレンタルキャンペーン
- お試しレッスン
注意点
- 体験を有料にすると集客力は落ちる場合があります。
6. ユーザー交流会企画
自社商品、サービスを利用する人たちが集まるイベントやミーティングを開き、意見交換などを行います。
開催時期
- 時期を問わず開催することができます。
企画事例
- ユーザー会・事例発表会
- 技術交流会
注意点
- 交流会自体を飽きさせない仕組みが必要となります。例えば、新商品のお試し利用ができる、新技術に関する講演があるなどです。
- イベントを企画する場合には、企画書のテンプレートが参考になります。別記事でまとめていますので、ぜひご活用ください。
【参考記事】 ・ イベント企画書の書き方講座（9種類のテンプレートつき）
7. インパクト重視型の企画
イベントのネーミングや企画そのものにインパクトがあるため、とにかく人を集めたい時のための企画です。
開催時期
- 時期を問わず開催することができます。
企画事例
- 直径40メートルのピザをつくる
- ダイヤモンドのプレゼント
注意点
- インパクトがあっても、お客様の集客につながらず、企画倒れになる可能性があります。
また、インパクトがあって、話題性があってもアピールしたいものが目立たなくなり、ただのイベントになる可能性もあります。
8. ボランティア
地域の役に立つ業務を無償で行う企画です。お店の周辺の人へのイメージアップにつながります。
開催時期
- 時期を問わず開催することができます。
企画事例
- 地域清掃活動
- ボランティア生演奏会
注意点
- 内容によっては、偽善的にとらえられてしまう可能性もあるので、宣伝の仕方に気を配る必要があります。
9. 出版
経営者の半生記や、お店のサービスなどを本として出版することで、信頼度を高める企画です。
読者を見込み客にして集めたり、イベントで配付することもできます。
開催時期
- 時期を問わず開催することができます。
企画事例
- 商品の開発ストーリー本
- 経営者の半生記
注意点
- 出版費用が高いですが、自費出版をしたほうが、中身を自由に執筆できるメリットがあります。
まとめ
お店への集客やイメージアップを目的とした企画案をリストアップしてみました。なお、お店の集客や販促、ITツールについては別記事でまとめています。
【参考】 ・ QRコード決済の比較とおすすめ！QRコードの種類、導入方法やコスト、手数料
・ 飲食店のホームページ制作費用の相場と業者の選び方
・ ホームページの作成料金！相場と作成費用の内訳！個人に依頼する場合
【参考書籍】
お店の売上を倍増したいならお金をかけずにアイデアで勝負する! ―販促ウエポン100
販促ウエポン推進委員会 (著), 岩本 俊幸 (監修) 2014年
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Writer/編集者： 松田康